4 Kreasi Kopi Dingin yang Menyegarkan dan Enak

4 Kreasi Kopi Dingin yang Menyegarkan dan Enak

Kopi bisa menjadi fleksibel mau dikonsumsi secara panas maupun dingin. Namun, kopi dingin bisa menjadi alternatif ketika suhu sehat panas-panasnya. Meminum kopi dingin ketika cuaca panas akan memberikan efek yang menyegarkan. Bingung dengan menu minuman kopi apa yang cocok dikonsumsi saat cuaca panas? Simak 4 kreasi berikut.

1. Cold Brew Coffee

Cold brew coffee merupakan jenis minuman kopi yang dibuat dengan teknik cold brew. Teknik cold brew adalah teknik penyeduhan kopi dengan mendinginkan air yang sudah dicampur dengan bubuk kopi. Pembuatan kopi ini bias memakai waktu mulai dari 18-24 jam.

Walaupun terkesan lama, namun hasil yang didapatkan sangat memuaskan dimana Anda akan mendapatkan kopi yang cenderung lebih manis dan tingkat keasaman yang rendah. Kopi ini bisa Anda temui di kedai kopi atau minimarket.

2. Es Kopi Susu

Anda bisa mendapatkan kopi dingin ini dengan membuatnya sendiri tanpa harus pergi ke kedai kopi atau minimarket karena pembuatannya yang mudah. Anda hanya perlu mencampurkan kopi dengan susu. Takaran yang pas antara kopi dan susu akan menghasilkan es kopi susu yang nikmat.

Pertama, Anda larutkan terlebih dahulu gula aren. Pada gelas tertentu, seduh kopi. Masukkan larutan gula aren pada gelas kopi dan aduk-aduk hingga rata. Tambahkan es sesuai selera kemudian terakhir masukkan susu secara perlahan-lahan. Aduk-aduk hingga merata dan es kopi susu siap disajikan.

3. Affogato

Mungkin tidak banyak orang yang tahu tentang kopi ini. Kopi affogato merupakan campuran kopi espresso dengan es krim. Sajian ini berasal dari Italia dan biasanya dihidangkan sebagai penutup. Bayangkan ketika cuaca panas dan Anda bisa menikmati es krim dengan rasa kopi yang nikmat, tentu saja akan sangat menyegarkan.

Selain membeli di kedai kopi, Anda bias membuat kopi ini di rumah. Pertama, seduh kopi instan dan gula dalam gelas. Setelah itu, siapkan es krim dan letakkan pada gelas lainnya. Tuangkan seduhan kopi tersebut ke dalam gelas yang mengandung es krim. Tambahkan topping seperti susu kental manis untuk menambahkan rasa dalam affogato.

4. Frappe Coffee

Frappe kopi adalah minuman es kopi yang berasal dari Yunani yang bersalut buih. Pada dasarnya, frappe merupakan es yang dikocok dan ditambahkan dengan susu. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Siapkan terlebih dahulu bahannya, yaitu kopi instan, gula, air, dan es. Caranya, masukkan kopi instan, gula, dan air ke dalam mixer. Campur ketiga bahan hingga membentuk foam. Tuang campuran tersebut ke dalam gelas dan masukkan es batu secukupnya. Maka, frappe sudah siap disajikan.

Itu dia 4 kreasi minuman kopi dingin yang menyegarkan dan nikmat sekaligus Anda bisa mencobanya di rumah. Cara membuatnya pun cenderung mudah sehingga tidak salah memilih menu tersebut untuk melegakan dahaga terlebih pada cuaca panas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *